🍚 [제주] 갈치바다 — 바다 내음 가득한 갈치정식 맛집

제주 여행 중 하루는 꼭 ‘갈치구이’를 먹어야 완성된다고 생각하는데요.
이번에는 친구의 추천으로 ‘갈치바다’라는 식당을 찾았습니다.
이름부터 제주스러운 이곳, 바다 바로 앞에 자리해 있어서 식사 내내 시원한 파도 소리가 들렸어요.

 

 

 

제가 주문한 건 갈치정식이었어요.

자리에 앉자마자 인원수 대로 갈치정식 주문이 들어가더라구요. 
커다란 접시에 두툼한 갈치구이가 통으로 나오고,
그 옆으로 톳밥과 갈치 조림, 전복구이, 전복 미역국까지 정갈하게 차려졌습니다.

갈치 살은 직원분이 직접 발라주시기도 하셨어요. 

갈치 살을 젓가락으로 살짝 떼어내니 하얗게 부서지며 김이 모락모락—
입에 넣는 순간 고소함과 짭조름함이 동시에 퍼졌어요.
겉은 바삭하지만 속은 촉촉해서 밥 한 공기가 순식간에 사라집니다.

 

 

특히 인상 깊었던 건 갈치조림이에요.
짭조름하지만 비리지 않고, 갈치도 살만 있어서 시래기, 무랑 함께 먹으면 감칠맛이 배가 됩니다.
톳밥도 식감이 살아 있어서, 해조류 특유의 향을 좋아하신다면 강추예요.

 

 

식사를 마치고 나와서 바로 앞 해안도로를 잠시 걸었어요.
맑은 공기, 갈매기 소리, 잔잔한 파도까지 완벽한 조합이었습니다.

 

📍 갈치바다 정보

• 위치: 제주시 애월읍 애월로 15-11, 2층
• 영업시간: 오전 10시 ~ 오후 9시30분  (라스트오더 오후8시30분)
• 대표메뉴: 갈치정식(갈치 구이, 갈치 조림, 톳밥, 전복미역국, 전복구이)
• 주차: 식당 앞 전용 주차장 있음

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📝 한줄평

“바다를 바라보며 먹는 바삭한 갈치 한 점, 제주 여행의 행복이 이런 거구나 싶었다.”